飲食店が悲鳴！「特定技能」受け入れ停止で人手不足がさらに深刻化

外食業界における深刻な人材確保の危機

外国人材の在留資格「特定技能」における外食分野の受け入れ枠上限到達に伴い、業界に大きな混乱が生じています。採用計画の見直しを余儀なくされる企業が続出し、内定辞退や帰国を強いられるケースも報告されています。